{"id":3314,"date":"2020-04-09T17:49:48","date_gmt":"2020-04-09T15:49:48","guid":{"rendered":"https:\/\/amueblarent.es\/?p=3314"},"modified":"2021-04-14T11:23:38","modified_gmt":"2021-04-14T09:23:38","slug":"mas-tiempo-en-casa-pizza-time","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amueblarent.es\/en\/2020\/04\/09\/pizza-time\/","title":{"rendered":"Pizza time!"},"content":{"rendered":"

Ahora que tenemos m\u00e1s tiempo en casa, cocinar en nuestra cocina es una de las actividades que podemos retomar y compartir<\/strong> como es mi caso. Es relajante, divertida y ayuda a crear momentos especiales en familia. Os dejo una receta muy f\u00e1cil que gusta a la mayor\u00eda de la gente: \u00a1una pizza casera!<\/strong><\/p>\n

Sobretodo es apta para cualquier econom\u00eda: cuesta muy poco su elaboraci\u00f3n y es algo que todos tenemos en casa o podemos conseguir f\u00e1cilmente.<\/p>\n

MASA<\/h3>\n

200 grs de harina<\/p>\n

5 grs de levadura fresca<\/p>\n

8 grs de sal<\/p>\n

100 grs de agua<\/p>\n

\u00a1Ojo! La harina mejor que sea de fuerza, si se puede. Y las cantidades pueden variar un poco seg\u00fan el tipo de harina.<\/em><\/p>\n

\"\" \"\"<\/p>\n

COBERTURA<\/h3>\n

100 grs de salsa de tomate<\/p>\n

100 grs de queso mozzarella<\/p>\n

aceitunas negras<\/p>\n

1\/4 cebolla cortada en juliana<\/p>\n

Preparaci\u00f3n<\/h3>\n

Verter la harina en un bol, calentar una peque\u00f1a parte de agua (25 grs) deshacer la levadura con ayuda de una cuchara y reincorporarla al bol con el resto de la harina. Amasar con las manos , a\u00f1adir el resto de agua y sal y seguir amasando desde el centro hacia afuera. Dejar reposar 10 minutos, volver a amasar y luego taparla en el bol con papel film o un trapo un poco h\u00famedo y en alg\u00fan sitio a temperatura ambiente dejar reposar unas 3-4 horas.<\/p>\n

Cuando doble el volumen, estirar la masa y ponerla sobre una placa de horno. Precalentar el horno a temperatura m\u00e1xima. Disponer de la salsa de tomate sobre la masa, sin pasarnos para que no se humedezca mucho, repartir la mozzarella, las aceitunas, la cebolla y meter al horno en la parte baja unos 6-10 minutos.<\/p>\n

Al sacarla echarle un chorrito<\/em> de aceite de oliva y un poco de or\u00e9gano. \u00a1Bon appetit!<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

Header photo by Chad Montano<\/small><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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